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內(nèi)蒙古有什么好吃的，內(nèi)蒙古有什么特別值得推薦的美食

(發(fā)布時間：2017年07月24日信息發(fā)布：廣州天馬國際旅行社游客/發(fā)表人：風數(shù)字)

美食是內(nèi)蒙古不容錯過的亮點，這里的野味十足，風味獨特，令人垂涎，在內(nèi)蒙古大草原上一邊品著美味佳肴，一邊喝著馬奶酒，真是過得比神仙還逍遙，那么內(nèi)蒙古有什么好吃的呢？接下來小編給大家細細地介紹一下內(nèi)蒙古有什么特別值得推薦的美食。

【美食推薦一】馬奶酒
內(nèi)蒙古有什么好吃的呢？首先小編給你們推薦的就是內(nèi)蒙古最為出名的飲品馬奶酒，流行于整個草原地區(qū)的傳統(tǒng)飲料，被譽為蒙古八珍之一。馬奶酒是將馬奶發(fā)酵后釀造的一種飲料。呈般透明狀，酒精含量比較低，喝起來口感圓潤、酸甜滑膩、奶味濃郁，是蒙古族人日常生活以及節(jié)日款待賓朋的重要飲料。

【美食推薦二】孜然烤羊腿
除了飲品之外，要說內(nèi)蒙古有什么特別值得推薦的美食，首選當推孜然烤羊腿?？狙蛲仁呛魝愗悹栒写e客的一道佳肴名菜?？狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣?。經(jīng)過長期的發(fā)展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調(diào)味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩，被人們贊為"眼未見其物，香味已撲鼻"。

【美食推薦三】烤全羊
除此之外，烤全羊也不失為一道非常值得去品嘗的美食。小編建議去內(nèi)蒙古的伙伴們千萬不要錯哦。據(jù)史料記載,它是成吉思汗最喜愛吃的一道宮廷名菜,也是元朝宮廷御宴“詐馬宴”中不可或缺的一道美食。說到烤全羊，相信很多人都會流口水，它的鮮香味美、外焦里嫩，吃起來肥而不膩的口感一定讓很多人都難以忘懷。因為內(nèi)蒙古草原上水肥草美，因此烤全羊的味道也更加原汁原味，肉質(zhì)新鮮嫩滑，非常好吃。去過內(nèi)蒙一定不要錯過這頓美味的烤全羊。

【美食推薦四】蒙古餡餅
接下來，小編要推的這道菜是內(nèi)蒙古常常用來招待客人的一道菜—蒙古餡餅。蒙古餡餅始見于明朝末年，最初是用當?shù)禺a(chǎn)的蕎麥面為皮做成的，現(xiàn)在改用為小麥粉了。餡兒是牛羊肉，用干酪水煎的方法制成。外焦內(nèi)嫩，餅面油亮，是蒙古族人招待貴客的主要食品之一。

【美食推薦五】手扒肉
每次去到內(nèi)蒙古，去到當?shù)厝嗣竦募抑?，一定可以品嘗到他們?yōu)槟銈儨蕚涞氖职侨狻Ｊ职侨馐敲晒抛宓膫鹘y(tǒng)美食，也是當?shù)匕傩盏募页１泔?。來到?nèi)蒙古的客人，一定會享受到這道美味。手扒肉在做法上并沒有添加任何的調(diào)料，因為牧民們認為當?shù)氐牟菀呀?jīng)足夠?qū)@些牛羊肉進行豐富的調(diào)味，只需掌握清煮的技術(shù)，便可吃到鮮香味美的肉了。手扒肉顧名思義，是用手來抓著吃肉，因此這也成為了這道美食的特色之處，來到內(nèi)蒙一定要來嘗嘗這道特色美味噢。

【美食推薦六】蒙古奶茶
來到內(nèi)蒙古，小編推薦此款奶茶，建議大家細細品嘗一下和我們平時喝的奶茶有什么不一樣哦。蒙古奶茶是當?shù)氐囊淮筇厣?，我們生活中喝到的奶茶基本上都是甜的，但是它卻是一種特殊的咸奶茶。先將青磚茶或黑磚茶煮出相應(yīng)的濃度，然后摻入牛奶，再煮一會兒，加入相應(yīng)的鹽巴即可。蒙古奶茶是蒙古族的一種傳統(tǒng)飲食習慣，不僅可以解渴，也是補充營養(yǎng)的一種主要途徑。想要了解蒙古奶茶具體的故事，不妨到蒙古同胞的家中做客，去體驗不一樣的當?shù)靥厣伞?br />

看到這里，是不是都已經(jīng)快要流口水了呢？準備好去內(nèi)蒙古哪里游一圈了嗎？快來咨詢天馬國際旅行社吧，在這里你會得到一份滿意的答復(fù)。
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